雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
Facebook SharePinterest ShareTwitter ShareShareURL copied

位於雲南束河古鎮的「Lan嵐·云南」餐廳,採用半開放式結構設計,宛如一株生長中的有機植物。

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

這間佔地22,604平方呎的餐廳坐擁玉龍雪山美景,以「消融邊界」為核心,突破歷史區域常見的商業化困境。

FUNS方糖空間設計顧問設計總監羅斌表示:「我們在設計上打破了傳統建築的封閉感,以半開放式結構讓空間如植物般自然生長。」

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

餐廳以原生竹節包裹花園,營造蜿蜒小徑和茂密綠意。300米長的入口通道成為一段令人平靜的過渡空間。隱藏的鋼骨結構支撐著竹編建築,呈現出彷彿從地面自然生長的效果。花園中心設有一個反射池,倒映著上方的竹棚頂蓋和遠處的雪山輪廓。

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

空間設計靈活多變,白天可作為開放市集,黃昏轉為社交場所,夜晚則化身私密觀景空間。觀景台和臨水座位提供絕佳視點,階梯式用餐區鼓勵客人延長停留時間。

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

材料選擇在營造氛圍中扮演關鍵角色。粗獷的石牆與精緻的竹編天花形成鮮明對比,喚起文化記憶而不落入俗套。野石、青石板、回收木材和竹結構反映了茶馬古道的歷史韻味。

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

日間陽光透過竹編頂棚灑落,夜晚則以燈串和銅製壁燈營造溫暖邀人的光影。

羅斌總結:「在這次Lan嵐·雲南bistro餐廳的設計中,我們以自然為脈絡,以時間為媒介,營造出一個剝離喧囂、回歸本質的存在。在光影流轉之間,讓人得以暫停、沉澱,用身體感受建築、材質和自然之間真實共振的純粹狀態。」

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生

Photos: He Chuan from Here Space

雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
雲南餐廳「嵐」,與束河古镇自然美和諧共生
Load more

We use Cookie on our website
In order to provide you with the best possible experience, this website uses cookies. For more information, please refer to our Privacy Policy.

Yes, I understand