Buha | i | rest是一間位於匈牙利布達佩斯歷史區的最新美食熱點,由Roman Plyus精心打造。

這個總佔地面積約3,768呎的空間,結合了時尚概念酒吧和讓人盡情享受佳餚的豪華餐廳

在20世紀,整座建築曾是一位紡織品製造商的住所,當中的演講廳被劃分為Buha | i | rest的酒吧和休息室範圍。

Buha | i | rest的擁有人希望團隊能打造一個超現代的空間,並能融合著名建築師Pierre Jeanneret留下的設計理念;慕求營造出充滿戲劇性的感覺,以及Instagrammable和友好的氣氛。

餐廳內大多數的混凝土拱門和天花板都保持在其原始狀態。設計團隊在回收地磚外,同時以可持續的方式採購不少建築材料,如粘土大地色的皮革坐墊現被用來裝飾長凳。

在整個空間內均舖上手工上釉的瓷磚,兵馬俑裝飾石膏和大理石作為牆壁和酒吧吧台的用料;仔細至菜單和杯墊都是由再生紙和塑料製成。

貫徹整個空間的驚喜亮點就是巨大的 KAWS「Small Lie」雕塑,必定是Instagram上絕佳的打卡位!

而用於佈置沙發區的雕塑是受Alexander Calder啟發的設計,並由當地工匠手工製作,增添不少藝術感。

Photography by Roman Plyus

Buha|i|rest bar restaurant Budapest Hungary RomanPlyus 古典 餐廳 酒吧 布達佩斯 匈牙利

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